茉莉酸甲酯对高温下抽穗扬花期水稻叶片生理特性的影响

来源：江苏农业科学杂志2023年第第2期北京时间：

作者：黄友明;曾晓春

单位：宜春学院生命科学与资源环境学院，江西宜春 336000

摘要：研究茉莉酸甲酯(MeJA)对抽穗扬花期水稻的抗高温效应，为水稻农业生产和杂交制种中抽穗扬花期抵抗和避开高温危害等问题提供理论依据。以热敏感型水稻华粳籼26为材料，对抽穗扬花期水稻叶片的光合特性、内源激素水平、相关酶活性以及相关物质含量进行测试。结果表明，在38 ℃和45 ℃高温胁迫下，1 mmol/L和5 mmol/L MeJA处理均能提高过氧化氢酶、过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性，降低丙二醛和游离脯氨酸的含量，以1 mmol/L MeJA处理效果更明显；高温胁迫下，1 mmol/L和5 mmol/L MeJA处理还能提高光合速率和内源脱落酸水平，45 ℃高温胁迫下，导致蒸腾作用受抑制。说明MeJA处理能提高水稻抽穗扬花期的抗高温能力。

关键词：水稻;茉莉酸甲酯;抽穗扬花期;抗热性