水稻秸秆腐熟过程中理化性质及微生物群落变化

来源：江苏农业科学杂志2024年第第24期北京时间：

作者：姜子豪;侯晓晴;宋忠振;俞志敏

单位：大连工业大学生物工程学院，辽宁大连 116034

摘要：为进一步揭示秸秆腐熟过程中微生物群落的结构变化和理化性质变化的关系，对秸秆进行腐熟处理，对其不同时间的理化性质和微生物多样性进行分析。理化性质检测结果如下：在整个腐熟过程当中，秸秆中纤维素逐渐暴露，温度先上升后下降。pH值先下降后上升，E4/E6值在20 d时最低，30 d时最高，总碳含量和总氮含量一直处于下降趋势，秸秆中的碳氮比整体上处于上升趋势。生物可降解指数先上升至4.102后下降至3.840。电导率在40 d时上升至0.67 mS/cm。秸秆腐熟处于10 d和30 d时漆酶活性较高，分别达到0.96、0.98 U/mL。秸秆腐熟处于 40 d 时纤维素酶活性达到了0.04 U/mL。秸秆腐熟处于30 d时木聚糖酶活性达到了0.08 U/mL。苯基杆菌属(Phenylobacterium)的出现伴随着木聚糖酶活性增加，曲霉属(Aspergillus)丰度的变化与漆酶活性变化相似。功能预测结果表明，微生物群落包含纤维素、木质素、尿素、芳香化合物降解功能。微生物群落与环境因子的相关性分析解释了环境因子对于样本中物种组成的影响。本研究明确了秸秆腐熟中理化性状及发酵垛中微生物多样性的改变，并为以秸秆腐熟相关酶活性为指标筛选秸秆降解菌株提供理论依据。

关键词：水稻秸秆腐熟;理化性状;微生物多样性;功能预测;高通量测序