优质口感番茄品质遗传分析及综合评价

来源：江苏农业科学杂志2024年第第23期北京时间：

作者：王晨瑜;王珊珊;蔡晓艺;杨超沙;尹伟平;郄丽娟;张立永;尹庆珍

单位：1.河北省农林科学院经济作物研究所，河北石家庄 050051； 2.承德市农林科学院，河北承德 067055；3.河北化工医药职业技术学院，河北石家庄 050026

摘要：为选育优质番茄新品种，研究番茄品质遗传规律，选取4个口感型大果番茄和3个口感型中果番茄亲本材料及部分双列杂交选配的16个F1组合为研究对象，对可溶性固形物(total soluble solid，简称TSS)、苹果酸、蔗糖、抗坏血酸含量等主要品质指标进行遗传分析，并结合田间表现、抗病基因等进行综合评价。结果表明，16个F1组合的横径、纵径、果肉厚、单果重多数高于亲本值或介于双亲之间；口感番茄亲本及F1组合中果型的TSS、蔗糖、果糖、苹果酸含量均明显高于大果型，总酸含量和固酸比略高于大果番茄；无论是中果还是大果番茄，同一对亲本，正反交F1组合的TSS、蔗糖、果糖等含量存在差异，F1组合多数介于双亲值之间或者超双亲值，少数略低于双亲值；同一母本不同父本的F1组合之间的横纵径、果肉厚及单果重变化趋势相同，均高于双亲值或介于二者之间。营养指标、抗病性、田间表现等综合评价得出，口感番茄亲本及F1组合中果型均明显优于大果型。中果型F1组合364(P605×P607)最优，其生长势强、商品性好、甜酸适口、有绿肩，且含有抗根结线虫病(Mi1.2、Mi2.3)、茎腐根腐病(Frl)、灰叶斑病(Sm)抗性基因；其次是85(P606)亲本，其营养指标最高。大果型358(P603×P602)F1组合最优，其生长势强、商品性好、甜酸适口，含Ty1、Mi1.2、Mi2.3、Ph3、Frl、Cf5、Cf9、SW5、Sm等7种抗性基因，其次是67(P602)亲本，其营养指标最高。综合评价认为，85、67为选育优质抗病品种的骨干亲本，综合表现优良的中果型364(P605×P607)和大果型358(P603×P602)F1组合为苗头品种，番茄品质遗传分析及综合评价为优质番茄选育奠定了基础。

关键词：番茄;1组合'F1组合;亲本;品质分析;遗传;综合评价