番茄响应低温胁迫的生理及分子机制研究进展

来源：江苏农业科学杂志2024年第第21期北京时间：

作者：付渊迪;常菲菲;王馨曼;徐晨曦;王全华;梁荣;朱明芬

单位：1.上海市农业科学院园艺研究所/上海市设施园艺技术重点实验室，上海 201403； 2.上海师范大学生命科学学院，上海 201400； 3.上海市松江区泖港镇农业农村服务中心，上海 201607

摘要：低温胁迫是作物栽培过程中常见的非生物胁迫之一，其严重影响植物生长、发育及作物产量。近年来，随着极端低温天气的频繁出现，番茄作为冷敏感作物，在栽培过程中经常遭受低温胁迫，进而影响其果实品质和产量等。植物遭受低温后会产生多种生理生化反应，并激活一系列复杂而又精准的调控机制来响应低温胁迫。因此，深入了解低温胁迫条件下番茄生命活动规律对抗冷性调控具有十分重要的意义。近年来，番茄中应对冷胁迫反应的生理生化机制以及参与冷胁迫反应转录网络的转录因子和调节因子被逐渐解析。本研究结合前人结果，从生长发育、渗透调节、抗氧化系统以及分子机制等多个层面对番茄响应低温胁迫途径进行归纳总结，以期为番茄耐冷性种质资源的筛选以及育种提供重要的理论依据。

关键词：番茄;低温胁迫;调控;分子机理;耐冷性