基于代谢组学分析光照时间对烤烟生长发育的影响

来源：江苏农业科学杂志2024年第第14期北京时间：

作者：王政;张梦玥;刘威;史宏志;韦建玉;赵园园

单位：1.广西中烟工业有限责任公司，广西南宁 530001； 2.河南农业大学烟草学院，河南郑州 450002

摘要：光照时间对烤烟的产质量具有重要影响。通过盆栽试验对烤烟进行长日照(16 h光照/8 h黑暗)和短日照(8 h光照/16 h黑暗)培养，对各处理的烟叶进行化学成分和代谢组学分析，从代谢组学水平上探讨不同光照时间对烤烟生长和品质的影响。结果表明，长日照处理的烟叶褪黄较多，生长较快；短日照烟株的氮代谢延迟，成熟缓慢。长日照处理上、中部烟叶还原糖含量较短日照处理分别提升30.56%、33.82%，总氮含量分别降低11.50%、20.46%，化学成分协调性变好。代谢组学分析显示，长日照和短日照烟株中共有92种差异代谢产物(短日照烟株相对长日照烟株4种上调和88种下调)，包括氨基酸、有机酸、糖类和嘧啶；功能分析表明，这些产物在14条KEGG途径中显著富集，涉及代谢通路、嘧啶代谢、苯丙氨酸代谢和苯丙素类生物合成。因此，光照时间可能通过调节烤烟的代谢通路、苯丙素类生物合成、嘧啶代谢、氨基酸相关途径和烟酸衍生生物碱合成，从而影响烤烟生长发育和品质。

关键词：烤烟;光照时间;质量;LC-MS;代谢组学