外源2，4-表油菜素内酯对低温胁迫下结球甘蓝幼苗形态建成、光合特性及生理特性的影响

来源：江苏农业科学杂志2024年第第13期北京时间：

作者：赵跃锋;连少英;范小玉;任晓雪;张清华

单位：商丘市农林科学院，河南商丘 476000

摘要：为明确外源2，4-表油菜素内酯(2，4-epibrassinolide，简称EBR)对结球甘蓝幼苗在低温胁迫下的缓解效应，以商甘6号品系为试材，采用人工气候箱模拟低温(8 ℃/-2 ℃)环境，通过不同浓度(0、0.01、0.05、0.10、0.50、1.00 mg/L)EBR溶液对甘蓝幼苗进行喷施处理，研究其对低温胁迫下甘蓝幼苗形态建成、光合特性及生理特性的影响。结果表明，EBR能够显著提高低温胁迫下甘蓝幼苗株高、茎粗、鲜重和干重，其中以0.10 mg/L EBR处理效果最佳，与对照处理相比，其株高、茎粗、鲜重和干重分别提高43.02%、62.59%、48.13%、59.38%。EBR能够有效减缓低温胁迫下幼苗叶片叶绿素含量、净光合速率、蒸腾速率的降低，减少气孔阻力，降低胞间CO2浓度，以促进干物质的积累，且以0.10 mg/L EBR处理效果最佳。EBR能够有效降低低温胁迫下幼苗叶片相对电导率及丙二醛含量，其中 0.10 mg/L EBR处理较对照处理，其相对电导率值分别降低16.84%、23.55%和22.57%，丙二醛含量分别降低2915%、2868%和19.75%，且处理间差异显著。EBR能够有效提高低温胁迫下幼苗叶片超氧化物歧化酶和过氧化物酶的活性，其中在低温胁迫48 h时较对照处理，其活性分别提高23.55%和45.59%。综上表明，EBR能够有效缓解低温胁迫对甘蓝幼苗形态建成、光合特性和生理特性造成的伤害，增强甘蓝幼苗耐冷性，且以0.10 mg/L EBR处理浓度效果最佳。

关键词：2;4-表油菜素内酯;低温胁迫;结球甘蓝;形态建成;光合特性;生理特性