减氮与配施微生物菌剂对设施番茄产量、品质及氮素吸收的影响

来源：江苏农业科学杂志2024年第第9期北京时间：

作者：夏渝静;卢树昌;张迎珂

单位：天津农学院农学与资源环境学院，天津 300392

摘要：通过减氮与配施微生物菌剂对设施番茄产量、品质及氮素吸收的影响进行研究，为设施菜田氮素合理管理提供理论依据。本试验设计了9个处理，即T1(常规施氮)、T2(减施15%N)、T3(减施15%N＋菌剂)、T4(减施30%N)、T5(减施30%N＋菌剂)、T6(减施45%N)、T7(减施45%N＋菌剂)、T8(减施100%N)、T9(减施100%N＋菌剂)，研究番茄产量、品质、氮素吸收量和氮素利用率等。结果表明，施菌剂处理与不施菌剂处理相比，产量均有增加。适量减氮，番茄果实产量未出现下降，并且与菌剂结合下，产量有所增加，其中T3处理产量最大，为151 851.85 kg/hm2，与T1处理相比增产了15.22%。各处理总干物质量最大亦为T3处理，即16 823.28 kg/hm2，是T1处理的1.14倍，其次为T2处理。番茄总吸氮量和氮素利用效率最高的均是T3处理，总吸氮量为369.58 kg/hm2，比T1处理增加了2506%；氮素利用效率达30.99%，是T1处理的2.09倍。从番茄品质看，T7处理番茄果实硝酸盐含量最低，为 185 mg/kg，较T1处理降低了28.30%，其次为T4处理；T3处理维生素C、可溶性总糖含量及糖酸比等指标均最高。从土层间氮运移看，0～120 cm土层硝态氮运移减缓效果较好的为T2和T3处理。综合来看，适量减氮与微生物菌剂结合施用能提高设施番茄产量、干物质量及品质，同时能提高氮素的吸收、利用并减缓氮向下运移，T3处理综合效果最好。

关键词：设施番茄;微生物菌剂;氮肥减量;产量;品质;氮素吸收