麦类作物穗部器官光合固碳研究进展

来源：江苏农业科学杂志2024年第第5期北京时间：

作者：詹圆;方嘉琪;陈有军;田浩琦;周青平;汪辉

单位：1.四川若尔盖高寒湿地生态系统国家野外科学观测研究站，四川成都 610041； 2.西南民族大学青藏高原研究院，四川成都 610041；3.青海省畜牧兽医科学院/青海省青藏高原优良牧草种质资源利用重点实验室，青海西宁 810016

摘要：植物依靠光合作用生产人类所需的有机物，提高植物整体光合能力一直是促进作物生产的重要途径之一。近年来，全球气候变暖导致极端天气愈加频繁发生，植物光合能力受到干旱等逆境的严重胁迫，人类食物来源受到严重威胁。麦类作物在全世界扮演着重要的粮食和饲料角色，是人类不可或缺的植物种类之一。已有研究发现，麦类作物穗部器官具有较高效的光合作用，并且在干旱等逆境下比叶片更加稳定，对麦类作物籽实营养物质积累具有重要意义。本文从麦类作物穗部器官光合贡献能力、光合途径类型、呼吸CO2再固定和对干旱胁迫的响应相关研究进行综述，并对未来麦类作物穗部器官光合作用的深入研究与发掘利用进行展望。结果表明，穗部器官是麦类作物重要的光合作用器官，对维持其在干旱等逆境胁迫下的整体光合性能具有重要作用。回顾和总结关于麦类作物穗部器官光合固碳方面的研究进展，为充分挖掘穗部器官光合潜力、培育新品种提供理论依据。

关键词：麦类作物;穗部器官;光合固碳;3途径'C3途径;4途径'C4途径;光合贡献;干旱胁迫;抗逆性