UV-B对红豆杉不同提取方式紫杉醇含量的影响

来源：江苏农业科学杂志2019年第第21期北京时间：

作者：郝婧玮; 梅念念; 渠利霞; 黄静; 季宇彬

单位：1.牡丹江师范学院生命科学与技术学院，黑龙江牡丹江 157011； 2.哈尔滨商业大学生命科学与环境科学研究中心，黑龙江哈尔滨 150076

摘要：以东北红豆杉的枝和叶为原材料，在UV-B紫外辐射的条件下，分别采用超声提取法、酶解法、微波法来研究紫杉醇的提取工艺，定时取样。对3种方法提取的紫杉醇样品通过高效液相色谱法(HPLC)进行含量检测，研究 UV-B对不同提取方式下紫杉醇含量的影响。测定结果显示，紫杉醇标准品在5.7～6.1 min出峰，计算峰面积，进而求得紫杉醇提取率，来判断UV-B对这3种提取方法的影响。结果表明，在UV-B条件下，1～2 h内，紫杉醇含量增加，在紫外辐射2 h时，提取率达到最大值；在3～5 h内，紫杉醇含量逐渐下降。在3种方法中，超声提取法优于酶解法，酶解法优于微波法，微波法的提取效果稍差，超声提取法在紫外辐射2 h时，提取率达到最大值，为7.65%。其中2种方法合用优于单一法，加入纤维素酶的微波法在紫外辐射2.5 h时，提取率为8.39%。

关键词：紫杉醇;高效液相色谱(HPLC);UV-B紫外辐射;红豆杉;提取方式

基金资助：牡丹江师范学院科研项目(编号：QY2014010)；黑龙江省教育厅项目(编号：1353MSYQN009)；哈尔滨商业大学研究生创新科研专项基金(编号：YJSCX2017-402HSD)。