《江苏农业科学杂志》发表论文赏析
作者:陈涛; 张亚东; 赵庆勇; 朱镇; 姚姝; 周丽慧; 赵凌; 赵春芳; 王波; 王才林
单位:1.江苏省农业科学院粮食作物研究所/江苏省优质水稻工程技术研究中心/国家水稻改良中心南京分中心,江苏南京 210014;2.江苏明天种业科技股份有限公司,江苏南京 210014
摘要:南粳3908是江苏省农业科学院粮食作物研究所与江苏明天种业科技股份有限公司从南粳5055系统选育而成的一个综合丰产性好、食味品质优的晚粳稻新品种。该品种株高适中,株型紧凑,分蘖性中等偏上,生长势旺,成穗率高,穗型大,灌浆速度快,后期熟相好,抗倒性强。该品种在中高肥力水平下9 750 kg/hm2以上的穗粒结构为有效穗数300万/hm2以上,每穗总粒数130~140粒,结实率90%~95%,千粒质量28.0 g左右。南粳3908不仅保留了南粳5055的优良食味特性,直链淀粉含量偏低,米饭晶莹剔透,冷而不硬,口感柔软滑韧,富有弹性,而且穗颈瘟抗性明显优于南粳5055,穗型大、千粒质量高,此外,该品种叶色较淡,同样产量水平下比南粳5055省肥,适合在江苏沿江和苏南地区作优质稻种植。
关键词:粳稻;优良食味;低直链淀粉含量;穗颈瘟
基金资助:现代农业产业技术体系建设专项资金(编号:CARS-01-62);江苏省重点研发计划(现代农业)品种后补助项目(编号:BE2016416);公益性行业(农业)科研专项(编号:201603002-5-1)。