海鲜菇菇渣复配基质在茄子栽培上的应用

来源：江苏农业科学杂志2019年第第15期北京时间：

作者：王涛; 雷锦桂; 陈永快; 李彩霞; 林碧英; 黄语燕

单位：1.福建省农业科学院数字农业研究所，福建福州 350003； 2.福建农林大学园艺学院，福建福州 350002

摘要：以农友长茄为试材，将海鲜菇菇渣、珍珠岩、草炭、树皮4种基质按照不同比例配制成无土栽培基质，在薄膜温室环境下，研究10种不同基质配方的理化性质以及对茄子生长、产量和果实品质的影响。结果表明：(1)除全海鲜菇菇渣配方处理下茄子产量低于对照CK1外，其余配方均高于对照，说明将海鲜菇菇渣应用于茄子栽培生产完全可行，但不宜采用全海鲜菇菇渣基质。(2)在相同的海鲜菇菇渣比例下，随着海鲜菇菇渣使用比例的增加，基质的容重、孔隙度、EC值以及全氮、全磷、全钾含量上升，茄子产量呈现先上升后下降趋势，且与草炭搭配效果优于树皮基质。(3)经过筛选，配方体积比海鲜菇菇渣 ∶ 珍珠岩 ∶ 草炭=2 ∶ 1 ∶ 1为茄子栽培的最佳复配基质配方，海鲜菇菇渣最佳使用比例为50%。(4)海鲜菇菇渣成本低，取材方便，不仅可以解决目前大量堆积造成环境污染的问题，还能变废为宝。

关键词：茄子;海鲜菇菇渣;复配基质;栽培

基金资助：福建省区域发展项目(编号：2018N3007)；福建省农业科学院科技示范基地项目(编号：sfjd1829)；福建省农业科学院一般项目(编号：A2017-32)；福建省农业科学院科技服务项目(编号：kjfw22)。