葡萄生单轴霉菌对葡萄几种防御酶活性的影响

来源：江苏农业科学杂志2019年第第15期北京时间：

作者：杜蕙; 王春明; 郭建国; 漆永红; 蒋晶晶

单位：1.甘肃省农业科学院植物保护研究所，甘肃兰州 730070； 2.农业农村部天水作物有害生物科学观测实验站，甘肃天水 741000

摘要：以不同抗感霜霉病的葡萄品种高妻、夏黑、红地球及瑞比尔为材料，通过室内人工接种方法研究葡萄生单轴霉菌侵染后不同葡萄品种过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)及过氧化氢酶(CAT)活性的变化。结果表明，受葡萄生单轴霉菌侵染后不同抗性品种POD、PPO、PAL和CAT活性与对照相比均明显提高，抗病品种酶活性较感病和高感品种上升快且维持较高活性水平，抗性品种酶活性均出现2个高峰，第1个酶活性高峰较感病品种出现得早；抗病品种CAT和PAL活性较感病品种上升幅度更大，维持时间更长。

关键词：葡萄生单轴霉菌;过氧化物酶;多酚氧化酶;苯丙氨酸解氨酶;过氧化氢酶;葡萄霜霉病抗性机制

基金资助：公益性行业(农业)科研专项(编号：201203035)；甘肃省科技支撑计划(编号：1204NKCA099)；甘肃省农业科学院科技支撑计划(编号：2016GAAS08)。