植物低温胁迫响应及研究方法进展

来源：江苏农业科学杂志2019年第第14期北京时间：

作者：丁红映; 王明; 谢洁; 熊兴耀; 胡新喜; 秦玉芝

单位：1.湖南农业大学园艺园林学院，湖南长沙 410128； 2.湖南农业大学南方粮油作物协同创新中心，湖南长沙 410128；3.中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081

摘要：低温是植物生长过程中面临的主要非生物胁迫之一，植物的生长发育与生理代谢直接受到低温的影响。低温胁迫下，植物从内源激素、膜质组成、抗氧化成分及基因转录水平等多个方面做出复杂而剧烈的响应，因此，植物抗寒性研究是农业和植物领域研究的热点之一。本文从植物形态特征、生理生化变化、分子水平响应等方面系统论述植物低温胁迫响应机制；比较了直接、间接和综合评价植物耐低温性的研究方法；分析了植物抗冻锻炼、外源生长调节剂调控、基因工程等途径提升植物耐低温性的效果，并对以后的研究方向进行展望。

关键词：低温胁迫;响应机制;研究方法;耐低温性

基金资助：国家重点研发计划(编号：2017YFD0101905)；国家马铃薯产业技术体系-长沙综合试验站(编号：CARS-09-ES16)。