响应面法优化超声辅助提取龙眼壳、核中总黄酮工艺
来源：江苏农业科学杂志2019年第第13期北京时间：
作者：谢勇武; 谭属琼
单位：福建师范大学闽南科技学院，福建泉州 362332
摘要：将常被丢弃的龙眼壳和龙眼核高效合理地利用起来，不仅不浪费资源，还能够提高龙眼的整体利用价值，提供了获得黄酮的另一途径，降低提取黄酮的经济成本。研究了超声波辅助乙醇浸提法从龙眼壳、核中提取黄酮，其量的测定是采取紫外分光光度法测定的。利用响应面法在单因素试验结果之上再做优化试验，最后得到最佳提取工艺：超声温度61 ℃、原料目数41目、乙醇浓度63%、料液比1 g ∶ 20 mL、超声时间30 min，实际黄酮提取量可达 39.1 mg/g。
关键词：龙眼;黄酮;超声波;响应面;提取工艺
基金资助：福建省教育厅中青年科技项目(编号：JAT170877)；福建师范大学闽南科技学院教改项目(编号：MKJG-2017-005)。
