木薯茎秆纤维的微观结构和性能

来源：江苏农业科学杂志2019年第第12期北京时间：

作者：薛忠; 黄涛; 宋刚; 王刚; 王槊; 宋德庆

单位：中国热带农业科学院农业机械研究所，广东湛江 524091

摘要：采用扫描电子显微镜(scanning electron microscope，简称SEM)、傅里叶变换红外光谱(Fourier transform infrared spectroscopy，简称FT-IR)、X-射线衍射、热重/示差扫描量热(thermogravimetric-differential scanning calorimetry，简称TG-DSC)等分析手段对木薯茎秆纤维的结构和性能进行表征分析。结果表明，木薯茎秆纤维素、半纤维素和木质素总量占木质部的70％以上；木薯茎秆木质部横切面维管束排列整齐，属散孔材，导管明显，管径大小不一致，管胞细胞长度不等，细胞壁厚，细胞间紧密排列呈线状，胞内有颗粒状淀粉粒物质存在；韧皮部细胞较木质部小，且排列紧密；髓部有微孔且轻薄，可能存在含量较高的可消化碳水化合物。木薯茎秆木质部材料在3 403、2 931 cm-1 处有明显的吸收峰。木质部的结晶度为50.1%，晶粒尺寸为2.3 nm。在空气氛围中，温度为287～398 ℃是热解的主要阶段，大部分失质量发生在该阶段，失质量率约为47%，在氮气氛围中267～337 ℃是热解的主要阶段，失质量率约为54%。

关键词：木薯;茎秆纤维;微观结构;性能

基金资助：海南省自然科学基金(编号：517251)；广东省自然科学基金-粤东西北创新人才联合项目(编号：2014A030307034)。