养猪发酵床熟化垫料组分及重金属含量评估

来源：江苏农业科学杂志2019年第第11期北京时间：

作者：张霞; 刘蓓一; 李健; 秦枫; 潘孝青; 邵乐; 杨杰; 顾洪如

单位：1.江苏省农业科学院畜牧研究所，江苏南京 210014； 2.农业部种养结合重点实验室，江苏南京 210014；3.扬州市伊绿鲜生态农业科技有限公司，江苏扬州 225261

摘要：为评价猪发酵床废弃垫料的资源化利用价值及潜力，测定4种使用了3~4年的猪发酵床废弃垫料的基本理化性质、盐分及重金属含量等指标。结果表明，垫料富含有机质及氮磷钾营养物质，有机质含量在37.11%~50.73% 之间，全氮含量为13.62~18.99 mg/g，全磷(P2O5)含量为23.04~55.32 mg/g，全钾(K2O)含量为40.37~51.74 mg/g，且部分垫料之间差异显著。总腐殖酸含量较高，在35.36~43.60 g/kg之间。废弃垫料pH值在6.72~7.58 之间，电导率为1.06~2.60 mS/cm，可溶性总盐含量为1.28%~3.77%，电导率、可溶性总盐含量及Na+、NO3+-N含量不同垫料间差异显著，电导率与无机氮含量、可溶性总盐含量呈极显著正相关，pH值与NO3+-N含量、可溶性总盐含量呈极显著负相关。垫料Cr、Cd、Pb含量均低于有机肥料农业行业标准(NY 884—2012《生物有机肥》)的要求；菌糠垫料As元素含量高于有机肥农业行业标准(As含量≤15 mg/kg)。Cu、Zn含量超过了《农用污泥中污染物控制标准》(GB 4284—1984)控制范围。总之，使用了 3~4年的废弃垫料有机质、氮、磷、钾、腐殖酸含量丰富，盐含量相对较高，超标的重金属以Cu、Zn、As为主。

关键词：养猪发酵床;垫料;资源化利用;养分;重金属

基金资助：江苏省农业科技自主创新资金［编号：CX(16)1003-12］；江苏省农业三新工程(编号：SXGC［2016］331)；江苏省双创科技副总项目。