添加香梨残次果汁渣对苏丹草青贮品质的影响

来源：江苏农业科学杂志2019年第第09期北京时间：

作者：早热古丽·热合慢; 叶尔兰·对山别克; 艾比布拉·伊马木

单位：新疆农业大学草业与环境科学学院/新疆草地资源与生态重点实验室，新疆乌鲁木齐 830052

摘要：利用香梨残次果汁渣与苏丹草混合调制青贮，研究其对青贮发酵品质和营养成分的影响。新鲜苏丹草切断后分别添加10%、20%、30%香梨残次果汁渣和不添加(对照)密封厌氧30 d后取样分析。结果表明：10%～20%范围内的香梨残次果汁渣与苏丹草混合调制青贮，能够改善发酵品质，提高苏丹草青贮的乳酸含量、可溶性糖含量，使pH值逐渐降低。调制苏丹草青贮饲料中10%～20%香梨残次果汁渣能改善苏丹草青贮的发酵品质。

关键词：苏丹草;香梨残次果汁渣;青贮;发酵品质;营养素

基金资助：2017年新疆库尔勒市科技计划“库尔勒香梨林下套种饲草生产关键技术示范与推广”。