不同施肥处理对辣椒产量、品质及氮肥利用率的影响

来源：江苏农业科学杂志2019年第第04期北京时间：

作者：陈淼; 邓晓; 李玮; 陈歆; 李宁; 杨桂生; 彭黎旭

单位：1.中国热带农业科学院环境与植物保护研究所，海南海口 571101； 2.农业部儋州农业环境科学观测实验站，海南儋州 571737

摘要：为研究不同施肥处理对辣椒产量、品质及氮肥利用率的影响，以湘辣十七号为试验材料，设置不施肥(T1)、单施化肥(T2)、化肥+秸秆还田(T3)、化肥+有机肥(T4)、75%化肥+有机肥(T5)、50%化肥+有机肥(T6)6种施肥处理。结果表明，与不施肥(T1)处理相比，5种施肥处理产量增幅为62.89%~124.16%；与单施化肥(T2)处理相比，T3、T4、T5、T6这4种施肥处理产量增幅为7.57%~37.62%；在T4处理基础上减施25%和50%化肥处理(T5、T6)，辣椒果实产量略有降低，但未达显著性水平(P>0.05)；增施有机肥和秸秆还田可降低辣椒果实中硝酸盐含量；各试验处理的氮肥吸收利用率在16.52%~23.43%之间，增施有机肥和秸秆还田可提高氮肥贡献率、氮肥农学利用率和氮肥吸收利用率；在T4处理基础上减施25%和50%化肥处理(T5、T6)对氮肥农学利用率和氮肥吸收利用率无显著影响(P<0.05)。

关键词：辣椒;施肥;产量;品质;氮肥利用率

基金资助：海南省自然科学基金(编号：20164170)；中国热带农业科学院院本级基本科研业务费专项(编号：1630042016004)；国家公益性科研院所基本科研业务费专项(编号：2016hzs1J006)。