套袋微环境对香蕉中苯醚甲环唑和噻呋酰胺
内吸性和降解速率的影响及机制

来源：江苏农业科学杂志2019年第第03期北京时间：

作者：赵小云; 谢德芳; 田海

单位：1.华中农业大学食品科技学院，湖北武汉 430000； 2.中国热带农业科学院分析测试中心，海南海口 570100

摘要：通过对不套袋施药、套袋后施药和套袋前施药3种施药方式下的香蕉中苯醚甲环唑和噻呋酰胺残留量进行分析，并对袋内外光温度、湿度和光照等环境因子进行监测，探讨套内温度、湿度和光照等环境因子的变化对苯醚甲环唑和噻呋酰胺在香蕉中的内吸作用和降解速率的影响，并就其机制进行分析。结果表明，套袋后，袋内可形成高温、高湿和弱光的特殊环境条件；与不套袋相比，套袋后苯醚甲环唑和噻呋酰胺在香蕉中的内吸作用受到抑制，导致其在香蕉中的内吸量降低；袋内高温、高湿和弱光的特殊环境可降低植物的蒸腾作用，使苯醚甲环唑和噻呋酰胺在香蕉中传导和吸收的量受阻，从而降低了2种农药在香蕉中的内吸量；与不套袋相比，套袋后苯醚甲环唑和噻呋酰胺在香蕉中的降解速率减慢；袋内高温、高湿和弱光的特殊环境可降低植物的蒸腾作用和有关酶的活性，可使苯醚甲环唑和噻呋酰胺在香蕉中的代谢降解受到抑制，使其降解速率减慢，并且在微环境条件下，对不同种类的农药抑制作用不同，对苯醚甲环唑的降解影响较大，对噻呋酰胺的抑制影响较小。

关键词：套袋微环境;香蕉;苯醚甲环唑;噻呋酰胺;内吸作用;降解速率;影响机制

基金资助：公益性行业(农业)科研专项(编号：201203092-4-2)。