黄鳝醛酮还原酶对大肠杆菌非生物胁迫耐受性的影响

来源：江苏农业科学杂志2019年第第01期北京时间：

作者：阚延泽; 江翱; 王全禾; 李伟

单位：长江大学生命科学学院，湖北荆州 434025

摘要：醛酮还原酶是一类依赖NAD(P)H的氧化还原酶，在生物体内参与了糖代谢、酮代谢和物质运输等多种生理过程。为了解黄鳝醛酮还原酶在细胞逆境胁迫中的保护作用，采用液体培养和斑点展示法，比较含黄鳝醛酮还原酶Eakr的重组菌株和阴性对照菌株在NaCl、Cu2+和H2O2等非生物胁迫下的存活率和生长活力。结果表明，含重组醛酮还原酶Eakr的大肠杆菌在高渗透压、重金属和氧化胁迫下的生存率显著高于阴性对照，其生存活力也大大增强。提示黄鳝醛酮还原酶Eakr可能参与了细胞活性氧代谢和物质运输等多种生理过程。

关键词：醛酮还原酶;非生物胁迫;存活率;耐受性

基金资助：湖北省教育厅基金(编号：Q20131206)；湿地生态与农业利用教育部工程研究中心开放课题(编号：KF2015016)。