刺五加的生理功能及在水产动物养殖中的应用综述

来源：江苏农业科学杂志2020年第第24期北京时间：

作者：李鸣霄; 强俊; 陶易凡; 包景文; 朱昊俊; 徐跑

单位：1.南京农业大学无锡渔业学院，江苏无锡 214081； 2.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心/农业农村部淡水渔业与种质资源利用重点实验室，江苏无锡 214081

摘要：随着中草药刺五加应用范围的不断推广，其药物疗效愈加受到肯定，刺五加的活性成分、药理作用及制剂应用成为当前研究的热点之一。本文对刺五加主要化学成分、刺五加药理作用和成分活性的研究进展进行梳理，同时阐述了刺五加作为饲料添加剂在水产动物养殖中的应用效果，旨在为刺五加资源的深入开发和利用提供重要参考，也为刺五加在水产养殖业中的发展提供科学指导。

关键词：刺五加;制备工艺;化学成分;药理作用;水产动物