考虑绿色食品标签造假现象的政府监管和惩罚政策

来源：江苏农业科学杂志2020年第第23期北京时间：

作者：李怡娜;汤淏

单位：华南理工大学工商管理学院，广东广州 510640

摘要：针对绿色食品标签造假现象，考虑了消费者、企业和政府的互动决策过程，从消费者效用函数出发，构建了企业选择生产不同策略时的价格博弈模型，分析了政府出于社会福利最大化的政策目标、最优监管和惩罚政策，以及不同政策对企业策略选择的影响。研究结果表明，为使社会福利最大化，政府惩罚力度的制定与消费者对于绿色标签的信任度有关。消费者对于绿色标签的信任度较低时，如果政府监管力度也较弱，政府将采取不完全打击政策，此时企业一定会选择造假。消费者对于绿色标签的信任度较高时，政府将采取放任政策，根据绿色食品的生产成本和绿色标签实际带给消费者的效用增加，选择最优的监管力度避免企业造假。算例分析进一步揭示了相关参数对企业决策的影响作用。

关键词：绿色食品;消费者效用;绿色标签;造假;政府监管;社会福利