高效纤维素降解菌的筛选及产酶活力测定

来源：江苏农业科学杂志2020年第第23期北京时间：

作者：王勇;张育铭;朱洪磊;马超;张宝俊

单位：山西农业大学农学院，山西太谷 030801

摘要：以羧甲基纤维素钠为碳源采用摇瓶富集培养、刚果红染色定性、纤维素酶活性定量分析法从常年堆积枯枝落叶的腐殖土壤中分离出纤维素降解真菌，根据菌落形态特征及多基因联合分析对其分类地位进行鉴别，并测定其降解谷子秸秆的产酶活性。筛选到具有较高产酶能力的纤维降解真菌4株，命名为MX5、DR9、DR12、TR31，4个菌株分别为篮状菌属真菌及多育曲霉、黑曲霉、巴西曲霉，其中DR12菌株分泌的滤纸酶、内切葡聚糖(CMC-Na)酶、外切葡聚糖酶活性最高，分别可达17.35、8.47、16.35 U/mL，TR31菌株分泌的β-葡萄糖苷酶活性可达24.96 U/mL。4株纤维素降解菌均可满足秸秆降解过程对纤维素酶的需求，有良好工业应用前景。

关键词：纤维素降解菌;纤维素酶;多基因联合;黑曲霉