中草药菥蓂的研究现状及展望

来源：江苏农业科学杂志2020年第第22期北京时间：

作者：刘静果; 张宝山; 张玉红; 郑宝江

单位：1.东北林业大学生命科学学院，黑龙江哈尔滨 150040； 2.东北林业大学化学化工与资源利用学院，黑龙江哈尔滨 150040

摘要：菥蓂(Thlaspi arvense L.)为十字花科菥蓂属一年生草本植物，基生叶，总状花序顶生，种子倒卵形。种子油供制肥皂，也作润滑油，还可食用。全草、嫩苗和种子均入药，全草清热解毒、消肿排脓，种子利肝明目，嫩苗和中益气、利肝明目。嫩苗用水炸后，浸去酸辣味，加油盐调食。菥蓂在我国广泛分布，亚洲、欧洲、非洲北部都有分布，主要生长在道路边、田边、山间。研究表明，菥蓂具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗抑郁和抗痛风等作用。菥蓂种子也属于蒙药材和藏药材。目前国内外对菥蓂的研究比较分散，未进行归纳总结。笔者对菥蓂的化学成分、药理作用、重金属富集作用以及生物质能源特性进行简要概述，并对菥蓂的研究趋势进行了展望，为菥蓂资源合理开发和可持续利用提供参考。

关键词：菥蓂;化学成分;药理作用;超富集植物;生物质能源