不同养殖密度对虾夷扇贝生长、耗氧率和排氨率的影响

来源：江苏农业科学杂志2020年第第17期北京时间：

作者：车建锋; 王晓辉; 肖露阳; 卢龙飞; 常丽荣; 李长青

单位：威海长青海洋科技股份有限公司/国家海产贝类工程技术研究中心，山东荣成 264300

摘要：为探究不同养殖密度(4、6、8、10、12个/层)对虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)生长、排氨率和耗氧率的影响，在山东省荣成市桑沟湾海域设计了不同密度虾夷扇贝的养殖试验。结果显示：(1)自试验40 d起，4、6、8个/层虾夷扇贝的壳长和个体质量均>10、12个/层的壳长和个体质量，且在试验80 d，8个/层虾夷扇贝的壳长和个体质量达最大值，分别为(71.72±3.04) mm和(37.15±7.48) g，高于其他4个试验组，其中，8个/层虾夷扇贝的壳长和个体质量显著高于12个/层的相关指标(P<0.05)；(2)试验80 d，8个/层虾夷扇贝的日均壳高增长量和存活率分别为(038±0.07) mm、(89.17±3.15)%，高于4个/层和6个/层，显著高于10个/层和12个/层(P<0.05)；(3)在室温条件下［(21.0±0.5) ℃］，不同养殖密度条件下虾夷扇贝的排氨率变化范围为0.15~0.20 μmol/(g·h)，耗氧率为1.5~2.0 μmol/(g·h)，O/N为19.40~19.86，各试验组间的差异不显著(P>0.05)。

关键词：虾夷扇贝;养殖密度;壳长;个体质量;耗氧率;排氨率