外源脱落酸对茶树生理指标的影响

来源：江苏农业科学杂志2020年第第12期北京时间：

作者：周琳; 申加枝; 段玉; 马媛春; 朱旭君; 王玉花; 房婉萍

单位：1.南京农业大学茶叶科学研究所，江苏南京 210095； 2.上海市农业科学院林木果树研究所，上海 201106

摘要：以二年生龙井43茶苗为材料，研究不同浓度外源脱落酸(ABA)对茶树生理指标的影响。结果表明，不同浓度外源ABA均可显著提高茶苗叶片中可溶性蛋白、可溶性糖、游离脯氨酸含量，显著增强超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)的活性；但也提高了叶片中丙二醛(MDA)和ABA的含量。对照组在48 h内，可溶性物质含量、抗氧化酶活性、MDA和ABA含量略有波动；在不同浓度外源ABA处理下，低浓度(10、20、50 mg/L)ABA处理可在48 h时内提高可溶性物质含量及抗氧化酶，高浓度(100、200 mg/L)的ABA可导致叶片中MDA的大量积累，并导致内源ABA含量的显著增加，可能是由于高浓度ABA对茶苗造成胁迫伤害，进而引发可溶性物质的大量积累和抗氧化酶活性的增强。结合各项指标，施加低浓度的ABA可提高渗透调节物质含量以及抗氧化酶活力，从而提高植物抗逆性；而高浓度的ABA，则可能会对茶苗造成一定的胁迫伤害。因此，在冬季或初春时，适当施用低浓度的ABA可在一定程度上提高茶苗的抗逆性，增加新植茶园茶苗的成活率。

关键词：茶树;脱落酸;叶片;生理生化指标;可溶性物质;抗氧化酶;抗逆性