低温胁迫对不同杂交水稻组合苗期耐冷性
及生理生化指标的影响

来源：江苏农业科学杂志2020年第第12期北京时间：

作者：沈航; 陈娇; 黎佰杨; 周洵羽; 顾飞龙; 向荣亚; 雷丽霞; 唐如玉; 赵正武

单位：重庆师范大学/重庆市特色作物资源工程技术研究中心，重庆 401331

摘要：为明确杂交水稻萌发率、苗期耐冷性与耐冷性指标的关系，以重庆师范大学10个自育杂交水稻组合和糯稻89-1为材料，测定种子的生理指标、低温萌发率及苗期低温处理恢复生长后的死苗率。不同杂交水稻组合的可溶性糖含量、维生素C含量、过氧化氢酶活性差异明显，种子自身所含这4种物质与水稻低温下的萌发率可能具有一定关系；种子萌发对温度变化较敏感，每个组合中温度为6 ℃处理条件下种子萌发率均高于11 ℃，初步推断临界点以下低温层积对水稻种子的萌发有积极作用；试验结果表明，不同低温条件处理下水稻苗期死亡率有明显差异，温度越低，水稻幼苗受害越大，复温后死亡率越高；聚类分析将杂交组合分为A、B、C 3类，A组、B组生理指标大部分都高于C组，低温萌发不同杂交水稻组合内变异系数较大。总的来说，水稻种子耐冷指标对萌发率可能具有一定作用，在苗期，水稻对低温较敏感，随着时间和温度增长受影响越大，根据耐冷指标、萌发率、死苗率对不同水稻杂交组合进行分类，研究结果可以为选育耐冷性水稻品种提供理论依据。

关键词：糯稻89-1;杂交水稻;幼苗;耐冷;低温胁迫、萌发率