《江苏农业科学杂志》发表论文赏析
作者:姜萌微; 丁文文; 王蕊; 杨嘉玲; 郭玲
单位:塔里木大学植物科学学院,新疆阿拉尔 843300
摘要:利用近红外光谱无损检测技术,以成熟的库车小白杏为研究对象,先通过一阶导数混合标准正态变量变换法进行光谱预处理,再利用偏最小二乘法建立杏可溶性固形物含量预测模型。结果表明,最佳因子数为4,模型的相关系数为0.964 45,校正集标准偏差为0.215,预测集标准偏差为0.456时模型最佳。结果表明,基于近红外光谱技术测定杏的可溶性固形物含有具有可行性,可以为库车小白杏的无损检测提供重要参考与技术支持。
关键词:杏;可溶性固形物;近红外光谱;偏最小二乘法;无损检测