索氏抽提法测定蓖麻含油率的条件优化
来源：江苏农业科学杂志2020年第第07期北京时间：
作者：李东娜; 陆建农; 黄润生; 林鸿杰; 杨婷; 顾帅磊; 殷学贵
单位：广东海洋大学滨海农业学院，广东湛江 524088
摘要：以淄蓖5号为材料，以种仁含油率为评价指标，通过单因素试验和正交试验研究了索氏抽提法中烘干顺序、抽提温度、抽提时间、溶剂种类及料液比等因素对测定结果的影响，对蓖麻含油率测定条件进行了优化。结果表明，先研磨后烘干和石油醚抽提效果较好；最佳提取工艺条件为抽提时间6 h、抽提温度50 ℃、料液比1 g ∶ 40 mL，在此条件下蓖麻含油率达到58.29%，优化后的工艺条件实现了高效、低成本、低污染、低毒性。
关键词：索氏抽提法;蓖麻;含油率;提取工艺;正交试验
