10种中药材和大蒜提取液对菊果胶杆菌的抑菌效果

来源：江苏农业科学杂志2020年第第1期北京时间：

作者：周勇;代小莹;刘昔;龚明福;刘忠;曾建威

单位：1.乐山师范学院生命科学学院，四川乐山 614000； 2.峨眉山生物多样性保护与利用研究所，四川乐山 614000；3.眉山职业技术学院，四川眉山 620010； 4.四川省乐山市经济作物站，四川乐山 614000

摘要：菊果胶杆菌是魔芋软腐病的主要致病菌之一。用10种中药材和大蒜提取液对菊果胶杆菌的抑菌效果进行研究，结果表明，黄连、大蒜、黄芩、乌梅和柴胡提取液抑菌效果与对照差异极显著，其中黄连和大蒜对菊果胶杆菌抑菌效果最优，平均抑菌圈直径分别为2.27、2.19 cm，黄芩次之，平均抑菌圈直径为1.68 cm。选取抑菌效果较好的黄连、黄芩和大蒜提取液用二倍稀释法稀释后，进行抑菌效果测定，结果表明，黄连2倍稀释液与黄芩2倍、4倍稀释液均具有明显的抑菌效果，而大蒜提取液稀释后抑菌效果不明显。

关键词：菊果胶杆菌;中药材;大蒜;提取液;抑菌效果