厨余垃圾堆肥腐熟降解菌株的筛选与鉴定

来源：江苏农业科学杂志2021年第第23期北京时间：

作者：王小兵; 王海潮; 汪晓丽; 陈悦; 程通; 付宽宽

单位：1.扬州大学环境科学与工程学院，江苏扬州 225100；2.江苏省有机固废废弃物资源化协同创新中心，江苏扬州 225100

摘要：本研究旨在筛选厨余垃圾高效腐熟降解菌。采用秸秆平板培养基、刚果红培养基进行菌株的初筛，利用秸秆降解试验、滤纸崩解试验以及酶活性的指标进行复筛。结果表明，通过初筛获得了5株降解菌，其中菌株Y1、Y3的水解圈直径(H)与菌落直径(D)的比值(H/D)较大，分别为4.4、3.8，秸秆降解率分别达到42.50%、40.94%，而且2株菌株纤维素酶活性协同性较高。通过形态学和16S rDNA序列分析进行菌株种属的鉴定，菌株Y1、Y3均属于芽孢杆菌菌属(Bacillus)，其中菌株Y1为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)，菌株Y3为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)。

关键词：腐熟降解菌;纤维素酶活性;序列分析;芽孢杆菌