养猪发酵床秸秆垫料的腐解特征

来源：江苏农业科学杂志2021年第第15期北京时间：

作者：郭德杰;徐丽萍;陈伟;马艳;张志勇;严少华;罗佳

单位：1.江苏省农业科学院农业资源与环境研究所，江苏南京 210014； 2.江苏省南京市六合区耕地质量保护站，江苏南京 211500

摘要：以秸秆作为养猪发酵床主要垫料，长期监测养猪过程中发酵床秸秆垫料腐解规律，以期为发酵床养殖科学管理和后期垫料肥料化利用提供理论依据。研究结果表明，随着时间推移，发酵床秸秆垫料pH值和电导率总体呈现上升趋势，垫料中铵态氮浓度随着时间上下波动较大，硝态氮逐渐增加并在240 d后趋于稳定；垫料中的总有机碳变化幅度不大，但是胡敏酸(HA)逐渐增加而富里酸(FA)逐渐降低，并导致胡富比(HA/FA)逐渐增加；秸秆垫料的种子发芽指数逐渐增加，经过1年后发芽指数达到55.82%，然而还未达完全腐熟阶段。可见，发酵床秸秆垫料虽然在养猪过程中经过一定腐熟，也能产生有利于植物生长的腐殖酸，但并未完全腐熟，必须经过无害化处理才能作为肥料用于农田。

关键词：秸秆腐解;发酵床;养猪