柠檬香茅资源的抗寒性评价与筛选

来源：江苏农业科学杂志2021年第第14期北京时间：

作者：李海明; 吴水金; 黄惠明; 李跃森; 郑开斌

单位：福建省农业科学院热带农业研究所，福建漳州 363005

摘要：以4个柠檬香茅资源(漳州香茅、广东香茅、永春香茅、新西兰香茅)的叶片作为材料，进行-25、-15、0、5、15 ℃低温处理，测定相对电导率、MDA含量、SOD活性及POD活性，计算半致死温度(LT50)，并应用隶属函数法对各生理指标进行综合评判。结果表明，随着处理温度的降低，4个柠檬香茅资源的相对电导率呈逐渐升高的趋势，半致死温度为-21.81~-20.94 ℃。低温胁迫过程中，各香茅品种的SOD、POD活性整体呈升高的趋势；MDA含量随着处理温度的降低逐渐升高。采用隶属函数综合评价的4个香茅资源的抗寒性，其由强到弱依次为漳州香茅>永春香茅>新西兰香茅>广东香茅。通过抗寒性评价可知，漳州香茅、永春香茅可向低温地区引种或作为抗寒育种材料。

关键词：柠檬香茅;抗寒性;生理生化指标;隶属函数法