外源5氨基乙酰丙酸对苏打盐碱胁迫下水稻苗期生理特性及生长的影响

来源：江苏农业科学杂志2025年第第18期北京时间：

作者：罗建妹;李熹雨;马越;孙曾辉;李千立;刘凯;徐兴莉;王珑惠;卞景阳;王海泽

单位：1.黑龙江八一农垦大学农学院，黑龙江大庆 163319； 2.黑龙江省农业科学院大庆分院，黑龙江大庆 163319； 3.黑龙江省农业科学院，黑龙江哈尔滨 163316

摘要：通过探究5-氨基乙酰丙酸(ALA)对水稻幼苗苏打盐碱胁迫的缓解效应，筛选出ALA的最佳浓度，为ALA在盐碱稻区的应用提供理论依据。以水稻品种乌兰105作为试验材料，在光照培养箱中使用秧盘育苗，通过浇灌Na2CO3和NaHCO3质量比为1∶1(107 mmol/L)的混合溶液模拟苏打盐碱胁迫环境，同时设置不同浓度(0、20、40、60、80 mg/L)的ALA处理。结果表明，苏打盐碱抑制了水稻生长，与苏打盐碱胁迫相比，施用40 mg/L ALA提高抗氧化能力，超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性分别提高48.090%、49.450%、57.490%；提高渗透调节能力，可溶性糖(SS)、脯氨酸(Pro)、可溶性蛋白(SP)含量分别提高140.390%、28.320%、21.230%；提高光合能力，叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素和总叶绿素含量分别提高12.460%、20.900%、14.560%和13.940%；降低丙二醛的含量，降低了62.380%；促进株高、根长、地上干重生长，分别提高14.435%、27.240%、16.071%；随着ALA浓度的增加，SOD活性、POD活性、CAT活性、SS含量、Pro含量、SP含量、叶绿素含量、地上下干重等均呈现先增加后降低的趋势。根据综合评价指标得出，在所有浓度处理中，叶面喷施40 mg/L ALA有最好的缓解作用，优于其他处理。本研究认为，ALA通过提高水稻的光合能力、抗氧化能力和渗透能力来缓解伤害，从而促进植株生长。

关键词：水稻苗期;5-氨基乙酰丙酸;苏打盐碱胁迫;抗氧化酶;渗透调节物质