微生物菌肥与生物炭配施对连作番茄生长、品质及土壤理化性质的影响

来源：江苏农业科学杂志2025年第第18期北京时间：

作者：张艳敏;贾利元;高丽霞

单位：1.商丘职业技术学院，河南商丘 476100； 2.河南省商丘市乡村产业发展中心，河南商丘 476000

摘要：为探究微生物菌肥与生物炭配施对连作番茄生长、品质及土壤理化性质的影响，以番茄连作3年地块为研究对象，设置化肥单施(CK)、微生物菌肥单施(T1)、生物炭单施(T2)、50%化肥+50%微生物菌肥(T3)、50%化肥+50%生物炭(T4)、50%化肥+25%微生物菌肥+25%生物炭(T5)6个处理，测定土壤理化性质及番茄生长发育指标与品质、产量。结果表明，与CK相比，化肥减量配施菌肥或生物炭处理均可提高土壤养分含量，降低pH值，提高番茄株高、茎粗、根系活力、光合特性、抗氧化能力以及品质、产量。其中，T5处理土壤速效磷、速效钾、全氮、有机质含量分别显著增加5.09%、7.08%、7.02%、6.86%；T3、T5处理株高分别显著提高3.67%、9.58%，T3、T4、T5处理茎粗分别提高5.69%、4.27%、12.10%；苗期T3、T4、T5处理根系活力、SPAD值分别显著提高6.66%、9.04%、18.47%与728%、2.48%、12.22%；不同菌肥或生物炭处理蒸腾速率、净光合速率、气孔导度、过氧化物酶活性分别提高13.94%~48.87%、5.5%~30.01%、13.64%~81.82%、5.92%~16.13%；T3、T4、T5处理超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性分别显著提高15.48%、10.46%、16.35%与6.81%、4.93%、10.29%；T3、T5处理维生素C含量分别显著提高9.08%、13.26%，T3、T4、T5处理可溶性蛋白含量分别显著提高21.73%、25.92%、30.37%，T5处理有机酸含量显著提高2632%。随着施肥时间延长，不同施肥处理番茄产量均表现为：T5>T3>T4>CK>T1>T2。综合可知，化肥减量配施菌肥或生物炭均可改善土壤理化性质，促进根系养分吸收与植株生长发育，提升番茄根系活力、叶片光合能力以及抗氧化能力，进而提高番茄品质、产量。其中，化肥+微生物菌肥+生物炭(T5)处理表现更好。

关键词：微生物菌肥;生物炭;连作;番茄;产量;品质;土壤理化性质