遮阴强度变化下生物炭配施硅对水稻生长、产量和品质影响

来源：江苏农业科学杂志2025年第第18期北京时间：

作者：雒涌婷;朱金龙;高泽雨;朱琪淳;石宇晴;娄运生

单位：1.农业与生态气象江苏省高校重点实验室，江苏南京 210044； 2.南京信息工程大学生态与应用气象学院，江苏南京 210044

摘要：全球气候变化下我国长江中下游水稻生长季常发生阴雨寡照极端天气，不利于水稻可持续生产。施生物炭和硅肥可促进水稻生产，但能否缓解弱光寡照的不利影响，尚不清楚。通过田间试验探讨不同遮阴处理下添加生物炭和硅肥对单季稻植株生长指标、籽粒产量及其构成、加工品质和营养品质指标的影响。田间试验采取3因素3水平正交设计，3因素为遮阴、生物炭和硅肥，遮阴3水平分别为S0(对照，无遮阴)、S1(分蘖期至拔节期遮阴35%+孕穗期至成熟期遮阴60%)及S2(分蘖期至拔节期遮阴60%+孕穗期至成熟期遮阴35%)；生物炭3水平分别为B0(对照，不添加)、B1(稻壳生物炭12.5 t/hm2)和B2(水稻秸秆生物炭12.5 t/hm2)；硅肥用量(钢渣)3水平分别为R0(对照，不施硅)、R1(SiO2 200 kg/hm2)和R2(SiO2 400 kg/hm2)。结果表明：(1)遮阴(S1、S2)明显降低抽穗期和成熟期地上部干重及干物质转运量，降幅分别为40.52%、39.38%，54.46%、40.96%和34.72%、63.34%。施用生物炭(B1、B2)明显增加抽穗期和成熟期地上部干物重，增幅分别为0.19%、3.59%和23.35%、34.73%，而使干物质转运量和转运率降低。施硅(R1、R2)均降低抽穗期地上部干物重和转运量，而R1明显提高干物质转运率，增幅为10.90%。(2)遮阴(S1、S2)明显降低有效穗数和穗粒数，降幅分别为36.76%、41.18%和13.03%、36.10%；同时明显降低千粒重和结实率，降幅分别为21.61%、1.69%和1.84%、1.14%；最终引起产量显著下降，降幅分别为59.96%和65.68%。施用稻壳生物炭(B1)明显增加有效穗数和结实率，增幅分别为6.88%和8.20%，使产量增加4.27%。施硅(R1、R2)明显提高结实率和千粒重，增幅分别为2.87%、10.16%和8.65%、5.33%，提高产量，增幅分别为13.91%和14.54%。(3)不同遮阴强度对精米率和整精米率影响存在差异。S1明显降低精米率和整精米率，而S2明显提高精米率和整精米率，增幅分别为5.93%和6.03%。遮阴(S1、S2)显著增加蛋白质含量，增幅分别为36.14%和23.29%。施用生物炭(B1、B2)可增加稻米蛋白质含量。施硅(R1)明显提高精米率、整精米率和总淀粉含量，增幅分别为5.79%、4.99%和0.55%。研究认为，稻壳生物炭配施硅肥(SiO2 200 kg/hm2)可促进水稻地上部干物质积累，提高结实率、有效穗数和产量，改善稻米品质，缓解弱光胁迫对水稻生产的不利影响。

关键词：遮阴强度;生物炭;硅肥;水稻生产