不同生物量浒苔去除虾蟹共培养系统中氨氮的效果

来源：江苏农业科学杂志2021年第第3期北京时间：

作者：穆显鑫;张文平;苗德霞;李雪;闫密;陈会娟;朱明

单位：江苏海洋大学海洋科学与水产学院/江苏省海洋生物技术重点实验室，江苏连云港 222005

摘要：传统海水虾蟹类养殖模式中，虾蟹生长过程中所释放的氨氮会严重影响水体环境。藻类具有吸收氨氮、净化水质的作用。通过建立藻、虾/蟹共养系统，以不同生物量的浒苔(Ulva prolifera)分别与几种虾蟹共培养，在其他条件相同情况下进行试验。结果表明，浒苔与日本[XCZ67.tif](Charybdis japonica)生物量比为0.07，与脊尾白虾(Exopalamon carincauda)、口虾蛄(Squilla orarotia)和凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)生物量比均为0.06时达到氨氮释放率和吸收率的平衡。且在4 d时氨氮浓度均小于0.2 mg/L，达到养殖用水标准。研究结果可为虾蟹类工厂化养殖及虾蟹类长途保活运输提供理论依据。

关键词：浒苔;虾类;蟹类;共培养;氨氮;水质