南京市“菜篮子”保障供应路径优化研究

来源：江苏农业科学杂志2022年第第23期北京时间：

作者：季国军;林久军;何宝勇;王玉玲

单位：1.江苏省农业科学院，江苏南京 210014； 2.江苏丘陵地区南京农业科学研究所，江苏南京 210023；3.江苏三哲咨询服务有限公司，江苏南京 210019； 4.南京农业大学人文与社会发展学院，江苏南京 210095

摘要：民以食为天，“菜篮子”产品是老百姓生活的必要基础，对民生建设意义重大。南京作为江苏省会城市，近年来人口不断增长，成为“菜篮子”产品的重要消费城市。通过实地调研走访，从不同角度较全面分析了南京市“菜篮子”保供现状，针对过程中面临的数量保供压力较大、质量仍有提升空间、价格涨幅相对较高等挑战，借鉴兄弟城市“菜篮子”保供的经验做法，南京“菜篮子”保供要立足南京核心点、拉动南京都市圈、辐射长三角城市，从建立精准化、多样化、标准化“菜篮子”生产体系，构建链条化、便利化、品质化“菜篮子”流通体系，打造精准化、超前化、可控化“菜篮子”保供体系等3个角度，提出优化南京市“菜篮子”保供路径，建设人民满意的城市服务。

关键词：“菜篮子”;保障供应;路径