饲料中添加板蓝根复方对吉富罗非鱼生长性能及抗病力的影响

来源：江苏农业科学杂志2022年第第21期北京时间：

作者：佟延南;肖蕊;郭忠宝;李志鸿;韩丽娜;赵光军;朱海;李忠琴

单位：1.海南省海洋与渔业科学院，海南海口 570203； 2.集美大学水产学院，福建厦门 361021； 3.广西水产科学研究院，广西南宁 530021

摘要：以吉富罗非鱼为试验动物，在基础饲料中添加5%、10%、15%、30% 4个浓度的板蓝根复方进行急性毒性试验，筛选最佳药物用量；筛选5%板蓝根复方制剂作为饲料中添加，28 d后测定试验鱼的生长性能(质量增加率、特定生长率、饵料系数)及血清及肝脏的生化指标(谷丙转氨酶、谷草转氨酶)和肠道消化酶(脂肪酶、淀粉酶、糜蛋白酶)等活性。结果显示：(1)板蓝根添加浓度在10%以下可促进罗非鱼生长和饲料转化，且在5%时效果最佳，攻毒后，罗非鱼成活率可达82.71%，明显高于其他试验组和对照组。(2)28 d喂养试验中，21 d特定生长率、饵料转化率最大，效果最好。(3)血清和肝脏中谷丙转氨酶、谷草转氨酶均显著低于对照组(P<0.05)，对罗非鱼肝脏有高效的保护作用；肠道淀粉酶、脂肪酶活力明显高于对照组(P<0.05)，且在7 d或14 d达峰值。因此，在罗非鱼基础饲料添加 5%~10%的板蓝根复方中草药制剂安全性较高，罗非鱼的生长性能、免疫功能均可有效提高，改善肠道消化功能。

关键词：吉富罗非鱼;板蓝根;生长性能;免疫功能;消化功能