二氧化硅纳米花固定化酶及其有机磷农药降解性能

来源：江苏农业科学杂志2022年第第10期北京时间：

作者：李霆;李强强;姜艳军;马丽

单位：1.精晶药业股份有限公司，河北邢台 055550； 2.河北工业大学化工学院，天津 300130

摘要：有机磷农药在蔬菜、水果及土壤中的残留严重影响了环境和人类的身体健康。有机磷水解酶(organophosphate pesticides，OPH)能高效降解有机磷类化合物残留，利用具有开放孔道的二氧化硅纳米花固定有机磷水解酶，可以优化固定化条件，固定化OPH的最适温度为45 ℃，最适pH值为8，与游离OPH相比，在温度为35～55 ℃、pH值为7.5～9.0的范围内均能保持较高的催化活性。与游离有机磷水解酶相比，固定化有机磷水解酶具有更好的热稳定性、pH值稳定性和重复使用性。研究结果表明，固定化酶在保证降解效率的同时，可有效降低有机磷水解酶的使用成本，是一种具有发展前景的固定化酶降解有机磷农药技术。

关键词：有机磷降解酶;有机磷农药;二氧化硅纳米花;固定化酶;降解