外源水杨酸对镉胁迫下藜麦幼苗生长生理的缓解效应
来源：江苏农业科学杂志2022年第第4期北京时间：
作者：杨张钰; 朱心雨; 胡乐佳; 赵燕昊; 蒋玉蓉; 陆国权
单位：1.浙江农林大学现代农学院，浙江杭州 311300； 2.浙江省桐庐县农业技术推广中心，浙江桐庐 311500
摘要：研究外源水杨酸(SA)对镉胁迫下藜麦幼苗生长发育的影响，为降低藜麦生产中重金属胁迫提供理论依据。以藜麦“Tomico Quinoa”为供试品种，通过施加不同浓度(50、100、150 μmol/L)外源水杨酸处理，探究200 μmol/L镉胁迫下外源水杨酸对藜麦幼苗生长指标和生理指标的影响。结果表明，200 μmol/L镉胁迫处理显著降低了藜麦生长指标，并影响藜麦生理指标。镉胁迫使藜麦幼苗的生物量下降，可溶性蛋白、可溶性糖和叶绿素含量明显降低，超氧化物歧化酶(SOD)活性显著降低，而丙二醛(MDA)含量显著增加。施加不同浓度的外源水杨酸处理使藜麦幼苗的株高、鲜质量、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量较镉胁迫下的CK2显著增加，并促进了光合作用。在100 μmol/L浓度的水杨酸处理下，幼苗的株高、鲜质量与无镉胁迫处理的CK1相比无显著差别，而脯氨酸含量在第3、第6天较CK2提高2025%、18.60%。可溶性糖含量在100 μmol/L水杨酸处理下含量达到最高，显著高于CK1、CK2。施加外源水杨酸使藜麦幼苗的SOD活性和过氧化物酶(POD)活性较CK2显著上升。外源水杨酸处理显著降低了藜麦幼苗MDA的积累。本研究表明，施加不同浓度的外源水杨酸处理能在一定程度上缓解藜麦幼苗的镉胁迫，其中100 μmol/L外源水杨酸缓解镉胁迫毒害效果最好。
关键词：藜麦;镉胁迫;水杨酸;缓解作用;毒性效应;生长指标;生理指标
