强筋小麦扬麦29产量和籽粒品质对栽培措施的响应

来源：江苏农业科学杂志2022年第第1期北京时间：

作者：李东升;胡文静;吴荣林;高德荣;朱冬梅;陆成彬

单位：1.江苏里下河地区农业科学研究所/农业农村部长江中下游小麦生物学与遗传育种重点实验室，江苏扬州 225007；2.扬州大学/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心，江苏扬州 225009

摘要：以强筋小麦扬麦29为研究对象，采取田间裂区试验，研究播期、播种密度和施氮量等栽培措施对其产量、产量构成要素和品质的影响，探究扬麦29的最优高产优质栽培措施。结果表明，播期、播种密度和施氮量均对扬麦29的产量具有显著影响；其产量构成要素对播期均有显著响应，对播种密度和施氮量均无显著响应；千粒质量是其产量形成的关键因子；扬麦29籽粒蛋白质含量对密度、施氮量及播期与密度互作处理响应显著；籽粒硬度对播期、施氮量和密度处理均无显著性响应。研究结果表明，播期10月25日，密度225万株/hm2、施氮量240 kg/hm2和密度375万株/hm2、施氮量300 kg/hm2处理下，扬麦29籽粒产量水平均超过10 000 kg/hm2，籽粒蛋白质含量均超过14.0%，产量水平和强筋品质相对最为协调。

关键词：强筋小麦;栽培措施;产量;品质;响应;扬麦29