哈茨木霉T-aloe防治小麦赤霉病潜能及发酵条件优化

来源：江苏农业科学杂志2023年第第23期北京时间：

作者：庞丽;宋昊跃;王春迪;赵薛红;安慧敏;库园冉;王彩芳;张建夫;葛红莲;张福丽

单位：1. 三峡大学生物技术研究中心/三峡区域植物遗传与种质创新湖北省重点实验室，湖北宜昌 443000；2.周口师范学院生命科学与农学学院，河南周口 466000； 3.周口师范学院化学化工学院，河南周口 466000

摘要：对哈茨木霉T-aloe促进小麦生长和防治小麦赤霉病的潜能进行分析，并对其液体发酵条件进行优化。通过平板对峙试验发现，T-aloe能够抑制小麦赤霉病原菌PH-1生长，抑菌率为72.38%。通过温室试验发现，T-aloe可以促进小麦幼苗生长，提高小麦的抗病性。在无小麦赤霉病菌胁迫下，T-aloe提高小麦幼苗的株高、根长和叶片含水量，其中叶片含水量提高1.01倍，株高和根长分别提高16.7%和16.2%。在小麦赤霉病菌胁迫下，T-aloe提高小麦体内抗氧化酶POD和CAT活性28.17%和39.33%，同时降低了MDA和游离脯氨酸含量34.26%和25.71%。通过田间试验发现，T-aloe对小麦赤霉病的防治效果达到了68.42%，且高于阳性对照口恶霉灵。通过正交试验发现，糖蜜-酵母膏培养基为T-aloe液体发酵产孢的最优培养基，最佳培养基条件为：培养温度32 ℃、接种量5%、转速 180 r/min，产孢量可达1.82×108 CFU/mL，比优化前提高64.91%。综上所述，哈茨木霉T-aloe是1株既能促进小麦生长又能防治小麦赤霉病的优势菌株。为了哈茨木霉T-aloe进一步商业化应用，对发酵条件进行优化，提高哈茨木霉T-aloe的产孢量，为哈茨木霉T-aloe的应用提供理论依据和奠定基础。

关键词：哈茨木霉;生物防治;小麦赤霉病;液体发酵;产孢量;培养基优化