青稞内生细菌RKZ-05对禾谷镰刀菌的拮抗作用及其分子鉴定

来源：江苏农业科学杂志2023年第第22期北京时间：

作者：周萍;张弛;荀以仁;张唐伟;高弢;仇剑波

单位：1.江苏大学食品与生物工程学院，江苏镇江 212013； 2.江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地/农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室/江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所，江苏南京 210014；3.新乡医学院三全学院，河南新乡 453000； 4.西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所，西藏拉萨 850032

摘要：由禾谷镰刀菌复合种引起的小麦赤霉病和镰刀菌毒素污染严重影响小麦的产量和质量。从山南、日喀则、林芝3个地区的青稞中筛选出对禾谷镰刀菌具有较好拮抗作用的菌株，为赤霉病病害及毒素污染控制提供生物防治菌株资源，同时为高原地区植物内生菌的资源开发提供参考。从青稞样品中分离筛选出对禾谷镰刀菌具有较好生防效果的菌株RKZ-05，经过形态学鉴定、生理生化特征分析和分子生物学鉴定分析，明确其为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)。利用平板对峙法分析其抑菌谱范围，随后对RKZ-05无菌发酵液的抑菌控毒效果进行分析，发现其能显著抑制禾谷镰刀菌菌丝生长和DON毒素合成。通过对拮抗物质合成相关基因的扩增，确定该菌具有生防相关的 3 个合成基因——杆菌霉素 D 合成相关基因 bamC、丰原素合成相关基因 fenB 以及杆菌溶素合成相关基因 bacAB，预测该菌株可以合成杆菌霉素 D 、丰原素及芽孢杆菌溶素3种拮抗物质。菌株RKZ-05除了对禾谷镰刀菌具有较好的拮抗性，还对其他多种病原真菌具有明显抑制作用，说明该菌株具有广谱的拮抗能力。

关键词：禾谷镰刀菌;青稞;内生细菌RKZ-05;拮抗作用;分子鉴定;生防效果