土壤中木质素降解菌株的筛选及产酶条件优化

来源：江苏农业科学杂志2023年第第16期北京时间：

作者：王进军; 韦慧仙; 鲍飞; 于昊

单位：扬州大学环境科学与工程学院，江苏扬州 225127

摘要：筛选能高效降解农业废弃物中的主要成分——木质素的菌剂，探究其产酶特性并优化产酶条件。采用涂布平板法分离纯化得到68株菌种，采用PDA-愈创木酚培养基显色试验、PDA-苯胺蓝脱色试验、PDA-氯化锰显色试验进行初筛，测定Lac、Lip、Mnp活性复筛。通过内转录间隔区(ITS)测序法鉴定目标菌株。基于单因素试验和响应面法对菌株产酶能力(培养时间、温度、溶解氧及培养基条件等)进行研究和优化。结果表明，分离的68株菌种经筛选MJ1菌株为目标菌株，分子生态学鉴定其为蓝状菌属真菌Talaromyces siamensis。单因素试验得出菌株的最佳产Lac、Mnp时间为6 d，产Lip时间为10 d，最佳产酶培养温度为30 ℃，摇床转速为120 r/min，接菌量为2%，pH值为5。响应面优化后确定最佳产酶条件为培养温度30.11 ℃，接菌量1.66%，pH值5.22，此最优条件下Lac、Lip、Mnp 3种酶的活性分别为110.41、118.33、218.4 U。提示菌株MJ1在优化后的产酶条件下制得的菌剂能够促进农业废弃物的高效降解，为生物法大规模降解木质素提供参考，也为后续其他相关研究奠定基础。

关键词：木质素;产酶条件;酶活;响应面优化;单因素试验