梯度遮阴对牛蒡幼苗生长、生理特性及叶片解剖结构的影响

来源：江苏农业科学杂志2025年第第11期北京时间：

作者：于玮玮;洪子辰;刘洪明;薛旭鹏;李佳泽;陆柳印;张书强;李欢蕾;龙鸿

单位：1.天津农学院园艺园林学院，天津 300392； 2.福建农林大学林学院，福建福州 350002； 3.天津滨海中新生态农业发展有限公司，天津 300480

摘要：探究牛蒡(Arctium lappa)对梯度遮阴的适应性机理，为牛蒡的林下种植提供理论依据。以牛蒡1年生实生苗为试验材料，采用盆栽试验法，通过设置20%遮阴(T1)、40%遮阴(T2)、60%遮阴(T3)3个处理，以全光照为对照(CK)，研究其对牛蒡幼苗生长、生理特性及叶片解剖结构的影响。结果表明，遮阴对牛蒡幼苗的植株长度、地下部分鲜重、叶面积、可溶性蛋白、丙二醛含量具有促进作用，且植株长度、可溶性蛋白含量在T1、T2处理下较CK得到显著提升(P<0.05)。T2处理下牛蒡幼苗的植株长度、地下部分鲜重、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量和类胡萝卜素含量均为最大值，分别较CK提升54.91%、142.76%、457.72%、6.78%、11.56%。随着遮阴梯度的增大，牛蒡幼苗的植株长度、叶面积、植株重量、可溶性蛋白含量、丙二醛含量及类胡萝卜素含量呈先升高再降低的趋势。T3处理下，牛蒡幼苗的地上部分鲜重、须根数、类胡萝卜素含量、过氧化物酶活性下降，而分株数、茎根比、叶绿素b含量、过氧化氢酶活性表现为上升趋势，在T3达到最大值，较CK分别提升111.00%、25.27%、17.18%、189.00%。且遮阴会使牛蒡幼苗增加叶面积，增大维管束导管直径、减小叶片厚度，从而改变叶片形态以适应光环境改变。综上，一定梯度的遮阴可以促进牛蒡幼苗生长，改善幼苗品质，且以T2下的牛蒡幼苗生长最佳。

关键词：牛蒡;遮阴;生长指标;生理生化;光合色素;叶片解剖结构