控释尿素对小麦减氮增效潜力及调节花后高温胁迫的机制

来源：江苏农业科学杂志2025年第第10期北京时间：

作者：孟自力;付胜昔;朱倩;倪雪峰;王祁;吕侠雷;闫向泉;朱伟

单位：1.商丘市农林科学院，河南商丘 476000； 2.河南省商丘市乡村产业发展中心，河南商丘 476100

摘要：为探明控释尿素对小麦减氮增效的潜力及调节花后高温胁迫的机制，设置常温+普通尿素250 kg/hm2(CN1，常规施氮)、常温+控释尿素150 kg/hm2(CN2，减氮40%)、常温+控释尿素200 kg/hm2(CN3，减氮20%)、常温+控释尿素250 kg/hm2(CN4，不减氮)、高温+普通尿素250 kg/hm2(GN1，常规施氮)、高温+控释尿素150 kg/hm2(GN2，减氮40%)、高温+控释尿素 200 kg/hm2(GN3，减氮20%)、高温+控释尿素250 kg/hm2(GN4，不减氮)8个处理，研究控释尿素对小麦光合特性、冠层光截获、籽粒酶活性和产量的影响。结果表明，施用控释尿素的小麦产量随着氮肥施用量的增加而增加，其中CN3处理的小麦产量达到减氮增效的最优效果；在高温处理后，3个控释尿素处理的产量均高于普通尿素处理，可见控释尿素应对高温胁迫的效果显著；高温胁迫和控释尿素主要通过调节小麦的千粒重而影响小麦的产量。灌浆期遭受高温胁迫后，GN2、GN3、GN4处理的小麦冠层光合有效辐射截获率均大于GN1处理，说明各控释尿素处理小麦均较常规尿素处理耐高温，冠层光合有效辐射截获率可以作为反映高温胁迫下小麦实现增产作用机制的重要指标。高温处理后，GN2、GN3、GN4处理的旗叶净光合速率大于GN1处理，说明控释尿素处理减缓高温胁迫对旗叶净光合速率的负面影响，旗叶气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率也呈现相同的规律。因此，旗叶的光合特性可以作为判断高温胁迫下小麦增产的重要依据。随着小麦花后时间的推进，各处理小麦籽粒碳代谢相关酶SPS活性均呈先升后降的变化，蔗糖酶SS活性在开花后7 d达到最大值，而淀粉合成酶AGPase活性在花后28 d达到最大值。相同温度条件下，在各施氮处理中，N4处理的碳代谢酶活性最高，N3处理次之，说明控释尿素能够提高小麦籽粒碳代谢酶活性，抵御高温胁迫的伤害，可小麦籽粒碳代谢相关酶活性可以作为判断小麦耐高温能力的重要依据。

关键词：控释尿素;减氮;小麦;高温胁迫;机制