叶面调理剂对烤烟上部叶生长、碳氮代谢酶和产量品质的影响

来源：江苏农业科学杂志2025年第第10期北京时间：

作者：罗文涛;范才银;刘国定;陈智杰;曾惠宇;宋浩;文定友;卓丛莹;张康;韩洋;穰中文

单位：1.湖南农业大学农学院，湖南长沙 410128； 2.湖南省烟草公司衡阳市公司，湖南衡阳 421001； 3.湖南中烟工业有限责任公司，湖南长沙 410014

摘要：通过筛选出有利于促进烤烟上部叶开片、提高钾含量或集中成熟的叶面调理剂，进一步提升衡阳烟区上部烟叶品质，旨在解决当前衡阳烤烟上部叶成熟度不够、叶片僵硬、化学成分不协调以及工业可用性差等问题。大田试验于2023年在湖南衡阳开展，以烤烟品种云烟87为研究对象，采用单因素随机区组试验设计，选用9种叶面调理剂，共设置10个小区处理：A1(6-苄氨基嘌呤)、A2(胺鲜酯)、B1(复硝酚钾)、B2(糖醇镁液体肥)、B3(磷酸二氢钾)、B4(腐殖酸钾)、C1(乙烯利)、C2(外源β-淀粉酶制剂)、C3(外源木瓜蛋白酶制剂)、CK(喷施等量清水)，分析了不同叶面调理剂对烤烟上部叶生长、碳氮代谢、产量和品质的影响。结果表明，外源木瓜蛋白酶制剂(C3)处理增加第2、4叶面积累积量，分别较CK高14.35%和7.53%，提高上部第2叶和第4叶开片度分别达3.12%和3.64%。打顶后第 35 d，胺鲜酯(A2)、糖醇镁液体肥(B2)和C3处理第2叶干物质积累量分别较CK对照增加31.27%、26.55%和30.23%；A2、B2和C3处理第4叶干物质积累量分别较对照增加39.14%、18.52%、42.26%。B4和磷酸二氢\钾(B3)处理有利于烟叶碳氮代谢过渡，碳氮代谢转化值(M)分别为1.127和1.028。C3、B4、B2和外源β-淀粉酶制剂(C2)处理烟叶产量相对较高，分别较CK高11.04%、7.43%、5.63%和3.83%；B4、复硝酚钾(B1)、C2和乙烯利(C1)处理亩产值相对较高，分别较CK高363.70、179.60、164.87和141.10元；B4、B1、C2和C1处理烟叶均价相对较高，分别较CK高10.32%、8.65%、6.18%和4.84%；B2处理上中等烟率显著高于CK，A2和B2处理处理烟叶物理特性指标(PPI)相对较高，分别较CK高2.86%和0.64%。B4、A2、B3和C1处理烟叶总糖含量显著提高，分别较CK高3399%、31.44%、31.34%和30.17%；A2、B4、C1、A1和B3处理烟叶还原糖含量显著提高，分别较CK高36.60%、3329%、30.21%、29.39%和29.10%。A1、A2、C2和C3处理烟碱含量显著降低，分别较对照低25.88%、27.83%、20.93%和21.16%；除B1外，各处理上部叶片的钾含量均高于对照，但与CK的差异均不显著，其中以C1、C2、C3、A2和B4处理相对较高，分别较对照高12.59%、12.59%、10.69%、5.73%和3.35%。综合来看，调理剂C3和B4有效增加上部叶面积、干物质量和烟叶产量；C3有效提高上部叶的开片度；B2和C2缩小了上部不同叶位叶片叶绿素相对含量差异，可促进上部叶片集中成熟；A2提高了烤后烟叶质量等级及化学成分协调性。这些调理剂可作为改善烤烟上部叶产量与质量的功能型备选方案。

关键词：叶面调理剂;烤烟;上部叶;碳氮代谢;品质;产量