高温条件下不同钙离子水平对温室黄瓜碳水化物代谢的影响

来源：江苏农业科学杂志2025年第第9期北京时间：

作者：段俊宇;崔世茂;宋阳;潘璐;李志鑫;张丽红;于子洲

单位：1.内蒙古农业大学园艺与植物保护学院/内蒙古自治区设施园艺工程中心，内蒙古呼和浩特 010000；2.内蒙古包头市农牧科学技术研究所，内蒙古包头 014000； 3.内蒙古赤峰市喀喇沁旗农牧局，内蒙古赤峰 024000

摘要：为阐明高温胁迫下外源Ca2+对黄瓜幼苗碳水化合物代谢的影响，以津春4号黄瓜品种为试验材料，在高温(35～45 ℃)环境下喷施不同浓度的CaCl2(处理浓度为10、20、30、40、50 mmol/L)、EGTA(处理浓度为1、3、5、7 mmol/L)和CPZ(处理浓度为0.01、0.05、0.10、0.15 mmol/L)，探究不同钙离子水平下黄瓜幼苗叶片的生长情况、净光合速率、碳水化合物含量以及蔗糖合成酶、淀粉酶活性的影响。结果表明，高温胁迫下喷施CaCl2后可缓解高温对幼苗带来的伤害，幼苗的形态指标、净光合速率、碳水化合物含量以及酶活性均显著提高，有利于幼苗生长；而喷施EGTA与CPZ后各指标显著降低，抑制幼苗的生长。高温环境下外源施加Ca2+可有效缓解高温对黄瓜幼苗产生的伤害，促进了碳水化合物的合成、积累与黄瓜幼苗的生长。

关键词：黄瓜;高温;钙离子;碳水化合物;光合作用