优化施肥和调理剂对镉污染富硒土壤水稻降镉富硒效果

来源：江苏农业科学杂志2025年第第8期北京时间：

作者：王宗亚;鲍广灵;程林;张金福;夏丽君;吴承龙;马友华;叶文玲

单位：1.皖江工学院水利工程学院，安徽马鞍山 243031； 2.江苏省南京市高淳区农业农村局，江苏南京 211300；3.安徽农业大学资源与环境学院，安徽合肥 230031； 4.安徽省石台县农业农村局，安徽石台 245100

摘要：为探讨优化施肥及调理剂对稻田土壤镉(Cd)污染的修复及富硒(Se)效果，探索在维持水稻产量和籽粒Se含量的前提下，能高效降低土壤Cd生物有效性和稻米Cd含量的施肥措施，这对实现轻、中度镉污染农田富硒稻米的提质增效具有重要意义。以安徽省池州市轻度镉污染富硒农田为供试对象，开展为期1年的田间试验，研究优化施肥以及不同土壤调理剂对成熟期水稻根际土壤pH值、全量Cd含量、有效态Cd含量及土壤Cd的化学形态，水稻不同组织Cd、Se的吸收、富集与转运及产量等的影响。结果表明，优化施肥和不同调理剂处理均可降低轻度镉污染富硒农田水稻籽粒中的镉含量，土壤调理剂4(TL4处理)对籽粒Cd含量的降低效果最好，达到53.24%，所有处理的籽粒Cd含量均低于GB 2762—2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》规定的糙米中的镉限量值0.2 mg/kg。土壤调理剂1(TL1处理)对根系Cd含量降低效果最显著，达35.88%。根际土壤有效态Cd的含量范围在0.19~0.31 mg/kg之间，土壤调理剂1(TL1处理)根际土壤的有效态Cd含量为0.19 mg/kg，相较于空白对照降幅最高，达38.71%。在土壤调理剂2(TL2)和3(TL3)的处理下，土壤的弱酸提取态Cd含量和可还原态Cd含量降低幅度最大，分别达到了17.59%和40.13%。与对照相比，TL1处理对水稻籽粒Cd的富集系数(BCF籽粒)降低35.36%；优化施肥2(YH2)处理降低根部向茎叶转运Cd的能力，TL1处理使茎叶向籽粒转运Cd的能力达到最低。TL3处理水稻籽粒中的Se含量和水稻籽粒Se的富集系数较对照增幅最高，分别达69.94%和53.53%。总之，在中、轻度镉污染的富硒稻田土壤中，优化施肥及调理剂能有效降低土壤镉的生物有效性且抑制镉的迁移转运，降低水稻籽粒的镉含量及提高稻米硒的富集水平。其中，优化施肥处理以YH2处理效果最好，调理剂处理以TL1处理的综合效果最好。2种处理均是有效的水稻镉污染阻控和稻米富硒技术。

关键词：水稻;镉;硒;优化施肥;土壤调理剂